Servi à la table
Minimum de 25 personnes par commande (prix par personne).
Entrées raffinées
Repas principaux
Tous les repas sont servis avec le choix d’une soupe ou d’une salade verte mixte, un féculent et un légume chaud (sauf si le plat contient des pâtes), un dessert au choix, thé et café, petits pains et beurre.
Options végétariennes
Soupes (un choix)
Courge musquée, carotte et gingembre, pomme de terre et poireaux, crème de légumes, crème de brocoli, crème de tomate, crème de champignons, légumes, pois, minestrone, bœuf et orge, soupe portugaise au poulet (Canja), caldo verde (soupe portugaise au chou et pommes de terre)
Choix de féculent
Purée de pommes de terre crémeuse, pommes de terre rôties, pommes de terre gratinées, pommes de terre parisiennes, riz aux légumes, nouilles, pomme de terre au four
Légumes (un choix)
Mélange de légumes rôtis signature (courgettes, carottes, navets, poivrons rouges et verts), maïs en grains, carottes, haricots verts, haricots jaunes, petits pois à la menthe, chou-fleur, navets fouettés
Substituts de légumes raffinés (+3,50 $ par personne)
Brocoli, choux de Bruxelles, champignons au beurre, carottes multicolores, légumes en julienne
Desserts (un choix)
Omelette norvégienne, gâteau aux fraises, Carrés de gâteaux assortis (3 morceaux par personne), parfait à la fraise ou à la menthe, coupe de salade de fruits, crème caramel, mousse, crêpe à la crème glacée
Substituts de desserts raffinés (+3,50 $ par personne – minimum de 50 personnes)
Gâteau Forêt-Noire, gâteau au Grand Marnier, trifle italien, gâteau au fromage, crème brûlée, tarte aux pacanes Bourbon Street, tarte au citron et chocolat blanc, gâteau aux carottes classique, tarte chocolat-framboise, tarte aux pommes à l’ancienne
Options végétariennes, véganes et sans gluten disponibles sur demande – frais supplémentaires applicables.
Ces prix n’incluent pas les taxes applicables. Un supplément sera également appliqué aux groupes sollicitant une prestation de service.